Ostereier, bunt

Ostereier, bunt

Geschminkte Schokoladenostereier

Produktbeschreibung:

Confiserie Schröder - Ostereier, bunt - medium

Für dieses Produkt wurde eine weiße Kuvertüre mit einem ungewöhnlich hohen Kakaoanteil (30 %) ausgewählt. Dadurch ist diese Schokolade nicht schneeweiß wie viele andere Produkte in dieser Kategorie, sondern hat einen leichten Karamellton. Dafür ist aber immer noch ein schokoladiger Geschmack vorhanden, der in dieser Kuvertüregruppe sonst nur schwierig zu finden ist. Trotz des dunkleren Teints der Schokolade kommt die bunte Oberfläche danke der verwendeten färbenden Lebensmittel kräftig durch. Bei einer dunkleren Kuvertüre, würden die Farben leider untergehen. Mit dieser ausgewählten Kuvertüre ist ein guter Kompromiss zwischen Geschmack und frischer, bunter Osteroptik hervorragend gelungen.

Die erzeugten Farbeffekte werden mit Hilfe von Rote Beete, Kurkuma, Spirulina und deren Mischungen geschaffen. Schmeckt man sehr genau hin, erkennt man sie.

Confiserie Schröder - Bunte Ostereier

Zutaten: Weiße Schokoladenkuvertüre [30 % Kakao] (Kakaobutter Rohrohrzucker, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Süßmolkenpulver, Vollrohrzucker, Vanilleschotenpulver, Emulgator: Sojalecithin, Stein-salz, Zimt), Kakaobutter, Maltodextrin, färbende Lebensmittel – im variablem Verhältnis – (Rote Beete, Kurkuma, Spirulina), Pfeilwurzstärke.

 Allergene: Laktose, Soja

Kann, produktionstechnisch bedingt, Gluten, Sesam, Erdnüssen, Schalenfrüchte und Soja enthalten.

Tierische Zutaten:

Milch

Infos zu den Rohstoffen: Kakao der Kuvertüre: Nach Fairtradestandards gehandelt: Kakaobutter, Rohrohrzucker, Vollrohrzucker. Gesamtanteil: 71%.

Milchpulver von Tiroler Bergbauern (Bio vom Berg)

 

Gewicht: Ca. 6 g / Ei

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